รีวิว 3 เมล็ดกาแฟชื่อดังเจ้าใหญ่ของเมือไทย  มียี่ห้อไหนดี น่าลองบ้างในช่วงนี้

เมล็ดกาแฟ

         การมาของ Lazada และ Shoopee นั้นทำให้เราเพบเจอกับของแปลก ๆ มากมายไม่ว่ากาแฟทั้งในและนอกประเทศ และอุปกรณ์ทำกาแฟใหม่ ๆ เป็นใบเบิกทางั้นดีว่าพวกเราได้กล่าวเข้าสู่ยุคแห่งกาแฟแล้วสำหรับวันนี้เราได้คัดสรรสุดยอดเมล็ดกาแฟสายพันธุ์อราบิก้าแท้ 100%  

         Doi Coffee เมล็ดกาแฟ อาราบิก้าดอยแม่สลองขนาด 250 กรัม เป็นเมล็ดกาแฟ สายพันธุ์อาราบิก้า 100 %  (Arabica 100%) ปลูกที่ความสูงจากระดับน้ำทะเล 1300-1500 เมตร หมู่บ้านแม่จันหลวง ดอยแม่สลอง จ.เชียงราย 

         Doi Coffee เมล็ดกาแฟ อาราบิก้าดอยแม่สลองแบบคั่วอ่อน (Light Roast) เหมาะสำหรับ คนที่ชอบดื่มกาแฟรสชาติอ่อน บางเบา มีรสผลไม้ชัดเจน เปรี้ยวสดชื่นแต่ไม่ฝาด รสสัมผัสเบาแบบดื่มชา จิบเพลิน รู้สึกสดชื่น สายดริปไม่ควรพลาด

         Doi Coffee เมล็ดกาแฟ อาราบิก้าดอยแม่สลองแบบคั่วกลาง  (Medium Roast) เหมาะสำหรับ คนที่ชอบบอดี้สมดุลพอดี  กลมกล่อม ให้ความนุ่มละมุน มีรสชาติผลไม้เบอร์รี่เล็กน้อย หอมกลิ่นดอกไม้แห้ง มีความหวานตอนท้ายเหมาะแก่การชงด้วยเครื่องชง ปกติ

         Doi Coffee เมล็ดกาแฟ อาราบิก้าดอยแม่สลองแบบคั่วกลางเข้ม (Medium to Dark Roast) เหมาะสำหรับ คนที่ชอบกาแฟที่ดื่มง่าย ไม่ขมมาก นุ่ม ๆ โทนถั่ว มีความหวานแบบคาราเมลในตอนท้าย ผสมนม หรือดื่มเป็นอเมริกาโน่ รสชาติดี 

         Doi Coffee เมล็ดกาแฟ อาราบิก้าดอยแม่สลองแบบคั่วเข้ม (Dark Roast) เหมาะสำหรับ ชงเมนูเย็น รสชาติกาแฟที่หอมเข้มข้น หอมแรงเหมาะกับกาแฟแบบแรงมาก ๆ

         ต่อมา Bluekoff A5 เมล็ดกาแฟ ไทย อาราบิก้า100%ขนาด 250 กรัมเมล็ดกาแฟ คั่วคุณภาพที่ได้รับรางวัล Coffee Review การันตีคุณภาพมาตรฐานสากล ด้วยระดับคะแนน 93, 92, 91 คะแนน จากการรีวิวของผู้เชี่ยวชาญผลการประเมินรสชาติกาแฟเอสเพรสโซ่

         Bluekoff A5 เป็นกาแฟสัญชาติไทย จากแหล่งเพาะปลูกบนพื้นที่ดอยช้าง อ.แม่สรวย จ.เชียงราย ความสูงเหนือระดับน้ำทะเล 1,200-1,500 เมตร ผ่านกระบวนการผลิตแบบ Washed Process จึงให้รสชาติละมุนทานง่าย มีความเปรียวอมหวานของผลไม้ 

         ตัว Bluekoff A5 มีระดับความเข้มในการคั่วเมล็ดกาแฟให้เลือกหลากหลายใช้กระบวนการผลิตแบบเปียก ” Washed Process” ทำใหรสชาตินุ่มละมุนทานง่ายมีความเปรี้ยวของผลไม้นิดๆมีกลิ่นหอมคาราเมลออกเหมือนๆถั่วทำให้สามารถทำกาแฟหอม ๆ ได้ไม่ยาก

         ข้อเสียตัว Bluekoff A5 คือไม่มีแบบบด เหมาะสำหรับคนที่มีเครื่องบดเท่านั้นอาจมีกลิ่นไหม้ปนมาในเมล็ดกาแฟแบบคั่วเข้มเล็กน้อยเมล็ดกาแฟคั่วแบบอ่อนอาจจะทำให้มีรสเปรี้ยวหรือฝาดติดลิ้นเมล็ดกาแฟอาจมีรสชาติเข้มไปสำหรับนักดื่มบางท่าน

         Doi Chang Farm กาแฟคั่วดอยช้างขนาด 200 กรัม เมล็ดกาแฟ คั่วจากดอยช้างคอฟฟี่ฟาร์ม เป็นกาแฟสายพันธุ์อราบิก้า 100% จากแหล่งปลูกกาแฟชื่อดังของจังหวัดเชียงราย นั่นคือแหล่งปลูกดอยช้าง ที่ตั้งอยู่ใน ต.วาวี อ. แม่สรวย จ.เชียงรายโดยมีความสูงจากระดับน้ำทะเลถึง 1,600 เมตร 

         ด้วยเหตุนนี้เองนั้นจึงทำให้เมล็ดกาแฟของที่นี่นั้นมีคุณภาพดีและราคาค่อนข้างสูงกว่าที่อื่น โดยรสชาติของกาแฟดอยช้างนั้นเค้าขึ้นชื่อว่ามีกลิ่นหอมมากๆ จนหลายๆ คนต้องยกนิ้วให้พร้อมกับคำยืนยันว่าหอมทะลุซองกันเลยทีเดียว มีให้เลือกทั้งแบบ คั่วอ่อน คั่วกลาง และคั่วเข้ม 

         Doi Chang Farm กาแฟคั่วดอยช้างปลูกในที่สูงกว่าระดับน้ำทะเลถึง 1,600 เมตร ทำให้เมล็ดกาแฟมีคุณภาพดีมีกลิ่นหอมมากและความชัดของรสชาติมากเมล็ดกาแฟใหม่อยู่เสมอมีระดับการบดให้เลือกหลากหลายอาจมีกลิ่นไหม้ปนมาในเมล็ดกาแฟแบบคั่วเข้มเมล็ดกาแฟอาจจะมีรสชาติเข้มไปสำหรับนักดื่มบางท่านเมื่อเทียบปริมาณราคาค่อนข้างสูงกว่ายี่ห้ออื่น สล็อต เว็บตรงไม่ผ่านเอเย่นต์  เล่นฟรี ทำกำไรผ่านเน็ต

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *