กาแฟลูกผสมในสมัยนี้ค่อนข้างมีออกมาผ่านตาเยอะมาก ตั้งใส่ coco ลงไปในกาแฟและผงเครื่องเทศหวานหรือใบพืชต่าง ๆ ที่ช่วยเพิ่มความหอมหวานและรสชาติของกาแฟให้สามารถออกมา มีรูปแบบในการรับประทาน ที่แตกต่างกันออกไป นอกจากจำทำให้เมนูกาแฟของทุกท่าน มีความ สมูลตี้ และ ความอร่อยเพิ่มขึ้นแล้ว การทำเมนูกาแฟแบนี้ออกมาจะนิ่งทำให้ท่านผู้อ่านเพลิดเพลินไปกับ เมนูกาแฟตอนอันไร้ขีดจำกัด
โดยที่ครั้งนี้ ผู้เขียนจะลองทำเครื่องดื่มง่ายๆที่มีส่วนผสมของกาแฟ cold brew ที่ผู้เขียนเพิ่งบรูเสร็จเมื่อ 20 ชั่วโมงที่แล้ว จริงๆแล้วคุณสามารถใช้กาแฟอะไรก็ได้นะละแต่ผู้เขียนจะทำให้แฟนดื่มก็เลยอยากให้มันขมน้อยหน่อยเพราะแฟนผู้เขียนเค้าไม่ชอบกาแฟที่ขมเกินไป ผู้เขียนก็เลยเลือกทีจะใช้ cold brew แทน คุณจะทำเป็นลาเต้ร้อนหรือเย็นก็แล้วแต่ตามชอบเลยนะละ วันนี้ผู้เขียนจะใช้เป็นกาแฟ cold brew สูตรสกัดเข้มข้น ยี่ห้อไหนก็ได้
แน่นนอนว่า ในส่วนผสมของผู้เขียนจะใส่น้ำผึ่งด้วยเพื่อเพิ่มความหวานหอมละ ถ้าคุณไม่มีน้ำผึ้งก็ใส่น้ำเชื่อมแทนก็ได้ แต่ผู้เขียนชอบใส่น้ำผึ้งเพราะว่ามัน healthy กว่าน้ำตาล แต่ถ้าคุณไม่ชอบหวานๆแบบผู้เขียนล่ะก็ตัดส่วนผสมนี้ออกได้เลยนะละ ส่วนวานิลลาถ้าคุณมีฝักวานิลลาก็ใช้แทนได้นะ แต่ว่าผู้เขียนไม่มีก็เลยใช้เป็น vanilla extract แทนละ ในสูตรนี้ผู้เขียนจะทำเป็นลาเต้เย็นละ ถ้าคุณจะทำเป็นลาเต้ก็นำกาแฟ cold brew กับนมไปใส่ในไมโครเวฟให้ร้อนก่อน
ส่วนผสม ลาเต้วานิลา
- กาแฟ cold brew สูตรเข้มข้น 8 ช้อนโต๊ะ
- นม 1 ถ้วยตวง
- วานิลลา สกัด 1/2 ช้อนชา
- น้ำผึ้ง 1 ช้อนชา
ขั้นตอนและวิธีในการทำ ลาเต้วานิลา
ข้นตอนที่ 1 ให้เราทำการนำกาแฟ Cold Brew ใส่ลงในแก้วอะไรก็ได้แล้วแต่ชอบเลยละ ผู้เขียนจะทำลาเต้เย็นเลยใช้แก้วทรงสูงหน่อย
ขั้นตอนที่ 2 จากนั้นเทน้ำผึ้งลงไปในแก้วอีกใบแล้วใส่นมเล็กน้อย นำไปอุ่นในไมโครเวฟประมาณ 1 นาทีใช้ไฟกลาง อย่าให้ร้อนมากเพราะเราแค่ต้องการให้น้ำผึ้งละลายเท่านั้น
ขั้นตอนที่ 3 ใส่วานิลลาสกัดลงไปในแก้วน้ำผึ้ง คนให้เข้ากันแล้วเทลงไปในแก้วกาแฟ cold brew เติมนมที่เหลือลงไปใส่น้ำแข็งและจัดเสิร์ฟได้เลยเป็นไงบ้างละกาแฟวานิลลาลาเต้สูตรจาก cold brew ทำเองได้ง่ายๆ จะชงดื่มเองหรือจะเตรียมไว้สำหรับปาร์ตี้ก็อินเทรนด์สุดๆเลยว่ามั้ยละ สล็อต เว็บตรงไม่ผ่านเอเย่นต์ เล่นพนันออนไลน์ ไม่มีขั้นต่ำ
