มัคคิอาโต้ (Macchiato) ถือว่าเป็นเมนูกาแฟร้อนที่ หอมอร่อยและทำได้หลากหลายเมนูเหมือนกันเลยนะ เพราะเป็น กาแฟนมสด เลยมีรสชาติหอมหวานน่าทานมาก ๆ เลย แถมยังเป็น 1 ในเมนูกาแฟ ที่บาริสต้าหลายคนมองว่าเป็นเมนูกาแฟสุดสร้างสรรค์ อีกด้วย งั้นเรามาดูกันดีกว่า ว่า 5 กาแฟนมสด สไตล์ อิตาลี นี่สามารถเปลี่ยนเมนูกาแฟที่ดีนั้นได้อย่างไร
เอสเปรสโซ มัคคิอาโต้ เริ่มต้นกันที่เอสเปรสโซ มัคคิอาโต้หรือมัคคิอาโต้ร้อน ส่วนผสมและวัตถุดิบมีแค่กาแฟและนมสดท็อปด้านบน
ส่วนผสมและวัตถุดิบ เอสเปรสโซ มัคคิอาโต้
- เอสเปรสโซ 1 ชอต (30 มิลลิลิตร)
- นมสด
ขั้นตอนและวิธีในการทำ เอสเปรสโซ มัคคิอาโต้
ขั้นตอนในการทำ ชงกาแฟเอสเปรสโซ เตรียมไว้ ใส่กาแฟลงในถ้วยใส่นมลงในเหยือกสเตนเลส สตรีมนมจนร้อน ตักฟองนม 1 ช้อนโต๊ะ หยอดลงบนกาแฟ
ลาเต้ มัคคิอาโต้ ถ้าเบื่อมัคคิอาโต้ร้อนลองมาเติมน้ำแข็งกันดู ขอแนะนำลาเต้มัคคิอาโต้ สูตรไม่หวาน ถ้าใครชอบหวานสามารถเติมน้ำตาลทรายแดงเพิ่มได้นะคะ
ส่วนผสมและวัตถุดิบ ลาเต้ มัคคิอาโต้
- เอสเปรสโซ 2 ชอต (60 มิลลิลิตร)
- นมสดเย็น 160 มิลลิลิตร
- น้ำแข็ง
- ถ้วยปั๊มฟองนม
ขั้นตอนที่และวิธีในการทำ ลาเต้ มัคคิอาโต้
ขั้นในการทำ ชงกาแฟเอสเปรสโซ เตรียมไว้ ปั๊มฟองนม เตรียมไว้ใส่น้ำแข็งพอดีถ้วย ค่อย ๆ เทฟองนมลงไป ตามด้วยกาแฟ
มัคคิอาโต้ คาราเมล และแล้วก็ถึงเมนูมัคคิอาโต้ คาราเมลเย็น สูตรกาแฟยอดนิยมสำหรับคนชอบความหอมของคาราเมล รสชาติจะหอมหวานและมีกลิ่นของกาแฟกลมกล่อม
ส่วนผสมและวัตถุดิบ มัคคิอาโต้ คาราเมลเย็น
- เอสเปรสโซ 2 ชอต (60 มิลลิลิตร)
- นมสด 120 มิลลิลิตร (4 ออนซ์)
- ไซรัปคาราเมล 15 มิลลิลิตร
- ซอสคาราเมล
- น้ำแข็ง
- นมสด
- ถ้วยปั๊มฟองนม
ขั้นตอนและวิธีในการทำมัคคิอาโต้ คาราเมลเย็น
ขั้นตอนในการทำ ชงกาแฟเอสเปรสโซ เตรียมไว้ปั๊มฟองนม เตรียมไว้ผสมนมสดกับไซรัปคาราเมล คนผสมจนเข้ากันใส่น้ำแข็งให้เต็มแก้ว เทกาแฟลงไปตามด้วยนมสดคาราเมล ตักฟองนมลงไป ราดด้วยซอสคาราเมล
คาราเมล มัคคิอาโต้ร้อนมาต่อกันด้วยเมนูคาราเมล มัคคิอาโต้ร้อน ใส่นมสดกับกาแฟ เพิ่มความหอมนวลจากไซรัปคาราเมล แต่งหน้าด้วยซอสคาราเมลตามชอบ
ส่วนผสมและวัตถุดิบ คาราเมล มัคคิอาโต้ร้อน
- เอสเปรสโซ 1 ชอต (30 มิลลิลิตร)
- นมสด 100 มิลลิลิตร
- ไซรัปคาราเมล 10 มิลลิลิตร
- ซอสคาราเมล
ขั้นตอนและวิธีในการทำคาราเมล มัคคิอาโต้ร้อน
ขั้นตอนนในการทำ ชงกาแฟเอสเปรสโซ เตรียมไว้ ใส่นมลงในเหยือกสเตนเลส สตรีมนมจนร้อน ใส่ไซรัปลงในถ้วย เติมนมอุ่นลงไป ค่อย ๆ เทกาแฟลงไป แต่งด้วยซอสคาราเมล
ปิดท้าย บทความด้วยมัคคิอาโต้ปั่น จับทุกอย่างปั่นจนเนียน เพิ่มผงปั่นเพื่อให้เนื้อเครื่องดื่มไม่แยกชั้น ถ้าไม่มีไม่ต้องใส่ก็ได้ สุดท้ายแต่งด้วยวิปครีมและซอสคาราเมล
ส่วนผสมและวัตถุดิบ คาราเมล มัคคิอาโต้ปั่น
- เอสเปรสโซ 1 ชอต (30 มิลลิลิตร)
- นมสด 100 มิลลิลิตร
- ไซรัปคาราเมล 10 มิลลิลิตร
- นมผสม (นมข้นหวานผสมนมข้นจืด 2:1) 20 มิลลิลิตร
- ผงปั่น 3/4 ช้อนชา
- น้ำแข็ง
- วิปปิ้งครีม
- ซอสคาราเมล
ขั้นตอนและวิธีในการทำคาราเมล มัคคิอาโต้ปั่น
ชงกาแฟเอสเปรสโซ เตรียมไว้ ผสมนมสด ใส่ไซรัปคาราเมล ใส่นมผสม ใส่กาแฟ ตามด้วยนมผสม เทใส่ลงในโถปั่นใส่ผงปั่น เติมน้ำแข็ง ปั่นจนเนียน เทใส่แก้ว แต่งด้วยวิปปิ้งครีมและซอสคาราเมล สล็อต เว็บตรงไม่ผ่านเอเย่นต์ เล่นพนันออนไลน์ ไม่มีขั้นต่ำ
