สอนทำเมนูกาแฟ “กาแฟดำในน้ำสตอเบอร์รี่สด” ความอร่อยที่ลงตัวของกาแฟสดในน้ำผลไม้

         สำหรับสังคมยุคใหม่นั้นได้ถือว่ากาแฟ (Coffee) เป็นเครื่องดื่มที่ทำจากเมล็ดกาแฟคั่วซึ่งได้จากต้นกาแฟ นิยมดื่มร้อนๆ แต่สามารถดื่มแบบเย็นได้ด้วย บางครั้งนิยมใส่นมหรือครีมลงในกาแฟด้วย ในกาแฟหนึ่งถ้วยมีคาเฟอีนอยู่ประมาณ 80-140 มิลลิกรัม กาแฟเป็นเครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลกชนิดหนึ่งเช่นเดียวกับชาและน้ำอัดลม

         เพราะกาแฟมีดีตรงสามารถผสมผสานเมนูได้หลากหลายมากมายจนมีเมนูใหม่ ๆ ออกมานับไม่ถ้วนและวันนี้เรากีเมนูใหม่มานำเสนอนั้นคือ เมนูกาแฟฟิวชั่น “กาแฟดำในน้ำสตอเบอร์รี่สดที่เป็นการผสมผสานให้ลงตัวระหว่างความเปรี้ยวหวานของสตอเบอร์รี่และความขมที่มีกลิ่นหอมของกาแฟดำเลยทำให้เกิดเป็นเมนูกาแฟใหม่ ๆ ขึ้น

         ประโยชน์ของน้ำสตอเบอร์รี่ด้วยความที่ตรอเบอร์รี่เป็นผลไม้ที่จัดอยู่ในสกุลไม้ดอกในวงศ์กุหลาบ มีมากกว่า 20 สปีชีส์และมีลูกผสมอีกมากมาย ผลสดของสตรอเบอร์รี่มีรสชาติหลากหลาย ตั้งแต่รสเปรี้ยวไปจนถึงรสหวานจัด ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับสายพันธุ์ที่ปลูก โดยสตรอเบอร์รี่ที่นิยมปลูกในบ้านเราก็คือ สตรอเบอร์รี่สวน

         ภายผลไม้ชนิดนี้นั้นได้อุดมไปด้วยสารต่อต้านอนุมูลอิสระหลายชนิด ไม่ว่าจะเป็น เควอซิทิน (Quercetin) เคมเฟอรอล (Kaempferol) แอนโทไซยานิน (Anthocyanin) ซึ่งสารดังกล่าวมีส่วนช่วยในการยับยั้งสารก่อมะเร็งต่าง ๆ ได้ และยังมีวิตามินซีในปริมาณสูง 

         โดยค่าเฉลี่ยยสตรอเบอร์รี่สดประมาณ 100 กรัม จะมีวิตามินมากถึง 58 มิลลิกรัม เมื่อนำไปเทียบกับผลไม้ชนิดอื่นในเรื่องการช่วยต้านอนุมูลอิสระพบว่า สตรอเบอร์รี่จะมีสารต่อต้านอนุมูลอิสระมากกว่าส้มและสตรอเบอร์รี่ยิ่งสดมากเท่าไหร่ ก็ยิ่งมีคุณค่าทางโภชนาการสูงมากเท่านั้น ถ้ารับประทานทันทีได้ก็จะดีมาก แต่สำหรับคอกาแฟแนะนำเป็นอันนี้ดีกว่ารับรองกินง่ายกว่าเยอะเพราะน้ำกาแฟดำจะช่วยดึงรสชาติที่แท้จริงของสตอเบอร์รี่ออกมาจะอร่อยแค่ไหนต้องลองดู

วัตถุดิบในการทำ “กาแฟดำในน้ำสตอเบอร์รี่สด”

• ซอสสตรอเบอร์รี่ตามชอบ
• นมสดตามชอบ
• ผลสตอเบอร์รี่
• น้ำร้อน45 มล.
• ผงกาแฟเอซเพรสโซ่ 3 Shot
• ครีมเทียม 2 Shot
• วิปครีม

ขั้นตอนและวิธีทำในการทำ “กาแฟดำในน้ำสตอเบอร์รี่สด”

         ขั้นตอนที่ 1 ชงกาแฟดำและครีมเทียมในน้ำร้อนให้เข้ากันดีใส่นมสดผสมให้เข้ากัน เทซอสตรอเบอร์รี่ตามชอบ ตามด้วยน้ำแข็ง

         ขั้นตอนที่ 2 หั่นสตอเอร์รี่เป็นชิ้นเล็ก ๆ พอดีคำเทกาแฟผสมนมสดลงไป คนให้เข้ากันดีก่อนดื่ม จะได้รสชาติหวานหอมอมเปรี้ยวจากซอสสตรอเบอร์รี่ และกลิ่นหอมรสเข้มจากกาแฟ

         ขั้นตอนที่ 3 หลังจากนั้นให้ตกแต่งด้วยวิปครีมและซอสสตอเบอร์โรยด้วยถั่วผงตามลำดับ บอกเลยว่าจะได้รสชาติที่เข้ากันมาก ๆ สำหรับใครที่ว่าง ๆ ลองทำทานดูสักแก้วสิ รับรองไม่เสียใจแน่นอน สล็อต เว็บตรงไม่ผ่านเอเย่นต์  เล่นพนันออนไลน์ สล็อตแตกง่าย