สอนทำ “กาแฟน้ำมะม่วง” กาแฟดำเข้มข้นผสมน้ำมะม่วงเปรี้ยวจี้ด เอาใจคนรัก “ข้าวเหนียวมะม่วง”

กาแฟน้ำมะม่วง

         พอพูดถึงข้าวเหนียวมะม่วงทีไรเปรี้ยวปากทุกทีจากกระแส “มิลลิ” แร็ปเปอร์สาวไทย กินข้าวเหนียวมะม่วงโชว์บนเวทีคอนเสิร์ต Coachella มาแรง ร้านข้าวเหนียวมูนที่ขายดีกว่าปกติ ลูกค้าต่างเวียนมาซื้อ แถมชื่นชมน้องเก่งมาก กล้าแสดงออก ทำให้กระแสข้าวมะม่วงนั้นดังเปรี้ยวปากไปหมดชนิดที่ว่าอะไร ๆ ก็ใส่ข้าวเหนียวมะม่วง  

         สำหรับผู้ที่เดินทางไปที่ร้านข้าวเหนียวมูน ก๋มักจะพบเมนูคอแลปกับข้าวมะม่วงเยอะมาก ในช่วงนี้ตั้งแต่มีกระแส แร็ปเปอร์สาวไทยวัย 19 ปี มิลลิ (MILLI) หรือ มิลลิ ดนุภา คณาธีรกุล ศิลปินเดี่ยวชาวไทยคนแรก ที่ได้ขึ้นโชว์ในเทศกาลดนตรีระดับโลกที่สหรัฐอเมริกา งาน Coachella (โคเชลลา) แล้วถือถ้วยข้าวเหนียวมะม่วงขึ้นไปกิน เลยกลายเป็นวัฒนธรรมใหม่ในการนำข้าวเหนียวมะม่วงมาประกอบอาหารต่าง ๆ

    สำหรับผลไม้ประเภทมะม่วงนั้นอุดมไปด้วยแคลเซียมและฟอสฟอรัส จะช่วยบำรุงกระดูกและฟันไม่ให้เปราะหักง่าย วิตามินซีที่มีอยู่ในปริมาณมากก็จะช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของร่างกายให้แข็งแรง ป้องกันโรคต่างๆ โดยเฉพาะปัญหาโรคเลือดออกตามไรฟัน โรคหวัด 

         ถึงแม้ว่ามีวิตามินบี 1 และวิตามินบี 2 จะมีอยู่น้อย แต่ก็มีส่วนช่วยป้องกันโรคเหน็บชาและโรคไขมันอุดตันในเส้นเลือดส่วนสารเบต้าแคโรทีนหรือสารตั้งต้นของวิตามินเอที่มีในมะม่วงสุก มีคุณสมบัติโดดเด่นช่วยบำรุงสายตา และยังมีสถานะเป็นสารแอนติออกซิแดนต์ ช่วยลดอัตราเสี่ยงเกิดโรคมะเร็งได้อีกด้วย

         ในส่วนของกาแฟดำเองมีคาเฟอีนซึ่งเป็นสารสำคัญที่สามารถปลุกความตื่นตัวให้กับร่างกายที่อ่อนล้าหรืออ่อนเพลียได้ในเวลาอันรวดเร็ว ทำให้รู้สึกกระปรี้กระเปร่า หายง่วงขึ้นมาทันที และคาเฟอีนในกาแฟดำมีส่วนช่วยขยายหลอดเลือด ส่งผลให้เลือดไหลเวียนดีขึ้น อาการตึงเครียดก็จะผ่อนคลายลง เพียงแค่ได้กลิ่นกาแฟหอม ๆ ก็ทำให้รู้สึกดีขึ้นแล้ว 

ส่วนผสม กาแฟน้ำมะม่วง

  • น้ำกาแฟดำ
  • น้ำแข็ง
  • น้ำมะม่วง 1 ลูก
  • นมสด (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้)
  • แก้วทรงสูง

ขั้นตอนและวิธีในการทำกาแฟน้ำมะม่วง

         ขั้นตอนที่ 1. ใส่น้ำแข็งลงไปในแก้ว ตามด้วยน้ำมะม่วงคั้นหรือจะซื้อสำเร็จรูปมาก็ได้

         ขั้นตอนที่ 2 จากนั้น ชงกาแฟดำร้อน ๆ  1 แก้วและใส่น้ำกาแฟดำตามลงไปในแก้ว

         ขั้นตอนที่  3. พอคนกาแฟดำกับน้ำมะม่วงเป็นเนื้อเดียวกันจากานั้นให้เราทำการ ตีฟองนมแล้วเทใส่ลงไปด้านบน เสร็จพร้อมเสิร์ฟ กินข้าวเหนียวมะม่วงก็ได้อารมณ์ไปอีกแบบนะ หรือจะกินเปล่า ๆ ก็ดี สล็อต เว็บตรงไม่ผ่านเอเย่นต์  เล่นพนันออนไลน์ทำกำไรได้จริง ทำกำไรผ่านเน็ต

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *